·
KULIT PIZZA
· 500gm tepung gandum (Cap Sauh)
· 1/2 bungkus yis mauripan
· 1 Cawan air suam
· 1/2 cawan minyak masak
· Garam secukup rasa
·
INTI PIZZA
· 6 Keping Daging burger(Dilenyek) - guna daging or ayam cincang Ramly
· 1 Tin Tomato puree - guna sos tomato je pun bole,
· 1 Tin Marshroom (Dihiris Nipis2)
· 2 Biji bawang besar( Potong Dadu)
· 6 hot dog (Dihiris)
· Lada hitam serbuk,Oregano,garam, gula secukupnya.
· Cheese Morzella ikut suka byk mana
Cara-cara
1. Utk kulit. Gaul Tepung b'sama yis + garam + air suam uli hingga m'jad doh.
2. Masuk minyak dan uli lg hingga sebati dan tak melekat di tangan biarkan doh naik sedikit uli lg dan canaikan di atas dulang yg tlah griskan dgn butter.
3.
INTI PIZZA Daging buger + Tomato puree + Marshroom +bawang besar+ lada hitam+garam+gula + Oregano Gaul sebati.
4. Letakkan inti diatas kulit pizza dan ratakan tbur hot dog dan cheese kalu nak letak nenas ke lada bangala ke...letk jer atas 2...bila kulit dah naik sket blehlah bakar dgn suhu 190"c 20 min
5.
PIZZA SIAP
0 comments:
Post a Comment